Grandi Riso è il quarto produttore italiano di riso. La società si occupa di lavorazione e confezionamento di riso nello stabilimento di Codigoro (Fe), che occupa un'area di circa 70mila metri quadrati.

L'attività si inserisce nella filiera di produzione del riso tradizionale attiva nella zona del basso ferrarese rappresentando di fatto il marchio commerciale e distributivo della produzione risicola del territorio. La società è dotata di tutti gli impianti e le attrezzature necessarie per le varie fasi di lavorazione del risone.

Tale caratteristica, unica in Italia, prevede 14 impianti di essicazione del risone con capacità di circa 750 tonnellate al giorno completi di un settore specifico per il deposito e il magazzinaggio del risone essicato con una capacità di stoccaggio totale di circa 23mila tonnellate (suddivise su 206 silos e magazzini di 40.000mq con capacità di stoccaggio pari a 130mila tonnellate). Il magazzino per lo stoccaggio dei prodotti finiti si sviluppa su una superficie di circa 8mila metri quadrati.

Dal 2017 Grandi Riso è l'unica riseria italiana presente a Fico Eataly World di Bologna.